Eis-Rezept: Schokoladeneis selbst machen (Variante 1)
Neben Erdbeer- und Vanilleeis ist das dunkle Schokoladeneis seit Ewigkeiten auf der Hitliste der Lieblingssorten ganz weit oben. Außerdem gibt es viele verschiedene Wege, um zu einem leckeren Schokoeis zu kommen. Deswegen möchte ich euch heute die erste Variante vorstellen. Die meisten Rezepte unterscheiden sich darin, ob Kakao oder geschmolzene Schokolade als Basis genommen werden soll. Bei diesem Rezept habe ich mich für Kakao entschieden, weil die Versionen mit der Schokolade meist matschiger in der Zubereitung sind. Das Schokoladeneis nach diesem Rezept ist sehr schwer, dunkel und eher etwas für die Freunde von Zartbitterschokolade. Schokoladeneis-Rezept Schwierigkeitsgrad: Einfach Eis-Variante: Sahneeis Zutaten: 200…