Buchrezension: „Gelateria vegana. Vegane Eisspezialitäten hausgemacht“ von Heike Kügler-Anger
Klassisches Eis besteht in der Regel aus Milch, Sahne, Ei und Geschmacksträgern. Damit fällt diese Variante für Veganer und Veganerinnen leider aus, aber trotzdem gibt es sehr viele Möglichkeiten, auch…