Ein Keksrezept in einem Eis-Blog? Skandal! Aber halt: Erstens sind Kekse fast ebenso lecker wie gutes selbstgemachtes Eis und zweitens brauchen wir einen Teil des Teigs, um daraus ein "Chocolate Chip Cookie Dough"-Eis zu machen (Rezept folgt in zwei Wochen). Und da es blöd ist, diese winzigen Mengen mit "ein viertel Teelöffel" usw. anzugeben, machen wir gleich mehr Teig und servieren die resultierenden Kekse als Beilage zum Eis. Hmmm. Bevor ihr den kompletten Teig aufs Blech gebt, lasst ein Viertel des Teigs übrig, um damit später das "Chocolate Chip Cookie Dough"-Eis zu machen. Kekse mit Schokoladenstückchen Zubereitung: einfach Ergibt: ca. 24…