Wie versprochen gibt es im Rahmen der Erdbeersaison heute ein weiteres Rezept mit Erdbeeren, nach unserem Frozen Yoghurt mit Erdbeerpüree und der Erdbeersauce. Diesmal stelle ich euch ein ganz klassisches Erdbeereis-Rezept vor. Ich hatte erst überlegt, ob ich das Rezept mit einigen Gewürzen verfeinern sollte, aber ich wollte erst mal die Basics abdecken. Eine ähnliche Rezept-Variante, bei der ich das Erdbeereis kalt zubereite (veröffentliche ich bestimmt auch bald mal im Blog), gehörte lange zu meinen Lieblingsrezepten, bis mir eine Freundin eine bessere Variante verraten hat. Aber auch diese werde ich ein andernmal vorstellen. Heute erst mal: Erdbeereis pur! Rezept für Erdbeereis…