Noch bevor ich diesen Blog begonnen habe, hatte ich mir im Supermarkt mal eine Packung "Eis-Zauber"* der Firma Diamant gekauft. Ich wollte es mal ausprobieren. Mit dieser Mischung soll es angeblich sehr einfach sein, cremiges Milcheis oder Fruchteis (dafür gibt es eine andere Packung) herzustellen - sogar ohne Eismaschine. Ich gebe zu: Es war auch einfach. Masse in Behälter, Milch dazu, das Ganze drei Minuten mixen und fertig. Dann können je nach gewünschter Eissorte noch weitere Zutaten ergänzt werden. Für Vanilleeis beispielsweise das Mark einer Vanilleschote, für Schokoladeneis drei Löffel Kakao und so weiter. Da meine Freundin gerne Schokoeis isst, aber…